Brede weegbree Lore
Naamgeving
In Engeland noemt men de brede weegbree, waybread, vanwege het gebruik van de zaden en wortel in brood.
Geschiedenis
Griekse geschiedenis
Romeinse geschiedenis
Religie
Christendom
Islam
Geografisch
Native American
Ook in Noord-Amerika werd er vroeger brood gemaakt van de zaden van de brede weegbree.
Gebruik
Uit de wortels van brede weegbree, werd vroeger bakmeel gemaakt. Ook de zaden werden in dit meel verdeeld en dan kreeg men eerder platte broden.